Задача 1
Что изучает органическая химия?
Решение
Органическая химия изучает соединения углерода — их состав, строение, свойства, получение и превращения. Атомы углерода входят в состав всех природных органических веществ: белков, жиров, углеводов.
Исключение — несколько соединений углерода, которые по традиции относят к неорганической химии: простые вещества углерода (алмаз, графит и др.), оксиды \(\mathrm{CO}\) и \(\mathrm{CO_2}\), угольная кислота \(\mathrm{H_2CO_3}\) и её соли (например, \(\mathrm{CaCO_3}\)), карбиды (\(\mathrm{CaC_2}\), \(\mathrm{Al_4C_3}\)).
Резкой границы между органической и неорганической химией нет: например, из карбидов при гидролизе получаются углеводороды.
Ответ
Органическая химия — химия соединений углерода за немногими традиционными исключениями.
Подробнее — в теме «Углеводороды».